Milanosake | ENTER.Sake BLACK
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ENTER.Sake BLACK

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Descrizione

ENTER•SAKE BLACK

HONJOZO

Tipologia di Sake: Honjozo

Contenuto bottiglia: 720ml

Tipo di Riso: Yumesansui

Levigatura del riso: 65%

Gradazione alcolica: 14.5%

Note per la degustazione:

Un Sake dal gusto delicato, con leggere note floreali. Possiede una struttura pulita e un gusto morbido. Il basso livello di acidità ne garantisce una buona struttura con note fruttate di mango, pesca e ananas.

Prefettura: AICHI

Casa di produzione: SEKIYA BREWERY CO.

Fondata nel 1864

La cantina Sekiya, è situata nel distretto di Kitashitara-gun, nelle Alpi Giapponesi tra Nagoya e Nagano. Per secoli, la città ha rappresentato un crocevia e luogo di ristoro per i viaggiatori tra le due città. La decisione di ubicare la cantina Sekiya, nel luogo in cui ha sede ancora oggi, fu presa considerando l’abbondanza di acqua purissima, proveniente dalle montagne, che poteva essere utilizzata per produrre sake, oltre a dissetare i viandanti. Ora, rappresenta un’eccellenza tra le cantine produttrici di sake, dispone di una sala di degustazione (Muratani) e di un sake bar, ricavato da un’ antica fattoria di Nagoya.

Informazioni aggiuntive
Peso 1.30 kg
Formato

720 ml

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