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OKI SHUZŌ
OKI HOMARE
JUNMAI MUROMACHI 90

36,50

 

  • PRODUTTORE Oki Shuzō
  • REGIONE Shimane
  • TIPOLOGIA Junmai Kimoto
  • POLISH 90%
  • TIPO DI RISO Kaminomai di Shimane
  • GRADAZIONE ALCOLICA 17%
  • SMV -55
  • ACIDITÀ 3.0
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO 10°, 20°, 40°
  • FORMATO BOTTIGLIA 720 ml

Dalle isole Oki il Sake in stile Muromachi!

Questo particolare sake è stato creato basandosi sulla letteratura del periodo Muromachi (1336-1573). Homare vuol dire “gloria”, quindi letteralmente Gloria di Oki. Viene usata l’antica tecnica Kimoto per la creazione del Moto.

Di colore ambrato, eccezionalmente corposo con un forte sapore dolce e un finale deciso. Consigliato anche per fine pasto.

Medaglia d’oro Kura Master Junmai 2018, Platino 2019 e 2020 e Top Sake 2020.

Abbinamenti:

Formaggi Stagionati
Cioccolato

 

Disponibile

COD: OKI001720 Categoria:
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