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TSUJI HONTEN GOZENSHU 1859

40,50

1859 è il nome di questo prodotto ma anche l’anno in cui il riso Omachi è stato scoperto nella prefettura di Okayama. Da allora questa cantina lavora per farlo conoscere nel mondo.  Sake secco, con una spiccata acidità e un sapore complesso che ricorda frutta secca, pera e banana.

ABBINAMENTI:

Frutta secca

Formaggi erborinati

Avocado

Tonno

Caviale

  • TIPOLOGIA Junmai Bodaimoto
  • REGIONE Okayama
  • TIPO DI RISO Omachi
  • SEIMAI BUAI 65%
  • GRADAZIONE ALCOLICA 16%
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO 8°, 10°
  • SMV 4
  • ACIDITÀ 1,7
  • BOTTIGLIA 720 ml

Esaurito

COD: GOZ005720 Categoria: Tag:
Additional Information
Formato della bottiglia